5:57 PM
Unknown
Cách làm kimbap
Kimbap (tên khác là gimbop) được xem là một trong những món ăn phổ biến và giàu chất dinh dưỡng của người dân hàn Quốc. Trong tiếng Hàn, “kim” có nghĩa là lá rong biển khô, “bap” nghĩa là cơm. Món kimbap được hiểu là cơm gói lá rong biển.
Các bước thực hiện món kimbap.
Tại Nhật, món sushi cũng là một dạng của kimbap nhưng được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người dân nước này. Sushi của Nhật thường có sử dụng cá làm nguyên liệu chính nhưng ở Hàn Quốc, kimbap lại gồm trứng, thịt và rau củ. Dưới đây là cách chế biến món kimbap theo Trifood.
- Cà rốt cắt thành sợi dài. Chần cà rốt khoảng 1 phút với nước đun sôi có chút muối.
- Trứng tráng và cắt thành sợi dài.
- Củ cải vàng cắt thành miếng dài, mỏng.
- Cơm dẻo.
- Hạt vừng.
- Tấm tre để cuộn (hoặc giấy nhôm).
- 2 thìa giấm.
Cách làm kimbap
Posted in: 
0 nhận xét:
Post a Comment