Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu:

- Tôm nõn (tôm sú, tôm thẻ, tốm đất ...)

- Thịt ba chỉ

- Rau xà lách, hành tây, rau thơm, lá hẹ

- Lạc rang (đậu phộng)

- Mắm, đường, tỏi, ớt, cà rốt, chanh

- Bún cuộn Singapore

- Lá nem


cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Cách làm:

1. Tôm hấp, thịt luộc thái con chì. Lạc rang giòn đem xay.

2. Mắm, đường, tỏi ớt, chanh làm nước chấm. Cà rốt, hành tây thái chỉ, lá hẹ xắt khúc.

3. Các loại rau rửa sạch để ăn kèm. Cuốn tất cả các thành phần trên với lá nem và dùng với nước chấm.


Cach lam goi cuon tom thit - Lê Cường

Posted in: Ẩm Thực,Món gỏi,Món Việt